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お客様から教えていただいた

鰻屋さんに行ってきました。

 

昼だけうなぎ家さん

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23074831/

 

お店の名前のとおりに

昼だけ鰻屋さんになっています。

 

お昼の時間帯だけ間借りして

その間の営業になっています。

 

お持ち帰りもできますが

店内で食べました。

 

お支払いは先にするシステムで

その場で注文になります。

 

開店時間に行ったため

他のお客様がいないこともあって

待つこと10分くらいで鰻がきました。

 

注文したのは、うな丼のいちまる

 

鰻を丸々一匹使っていて

ご飯が隠れてしまいます。

 

食べるとカリッとして

中はフワッとしているので

食感もよく、味を楽しめます。

 

久しぶりの鰻を堪能しました。

 

名古屋ではじめて食べる鰻ですが

よいお店を教えていただけました。

 

タレは甘すぎずに

かけてある量もちょうどよく

鰻・ご飯・タレとバランスよく味わえます。

 

ご飯の量は少なめになっている印象ですが

鰻との味のバランスを考えると

この状態がちょうどよいのかなと思いました。

 

卓上に山椒が置いてあるのでお好みで。

 

美味しかったので

パクパクとアッという間に

食べてしまいました。