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お正月にお餅を食べる機会も

増えると思いますが

お餅には、体に必要不可欠な栄養素が

豊富に含まれています。

 

お餅には

体を動かすためのエネルギーとなる栄養素の炭水化物や

体を構成する材料となる栄養素の脂質が含まれています。

 

炭水化物が不足してしまうと

脳を動かすエネルギーが足りなくなって

集中力が低下してしまったり

疲労を感じやすくなってしまいます。

 

脳を正常に動かすためにも

炭水化物の摂取は必要不可欠。

 

また脂質は、血液やホルモン、細胞膜などの材料になり

脂溶性ビタミンの吸収を良くする働きがあります。

 

脂質は体に必要不可欠な栄養素ですが

摂りすぎてしまうと肥満になってしまう可能性が。

 

脂質を摂りすぎないように

普段の食事を意識したいものです。

 

お餅は、消化に時間がかかるので

腹持ちがとても良いですよね。

 

お餅の原料となるもち米には

粘り気の元であるアミノペクチンが含まれています。

 

そのため、噛む回数が増えることで

満腹中枢が刺激されて満腹感が得られます。

 

満腹感が持続することで

間食防止や食べすぎ防止に。

 

朝ご飯の代わりに

お米よりも腹持ちの良いお餅を選んでみるのもGOOD。

 

また普通のお米よりも粘り気が強いので

自然と噛む回数が増えます。

 

たくさん噛む回数が増えると

頬の筋肉やあご周りの筋肉が刺激されて

頬のたるみ防止や小顔効果が期待できます。

 

大体一口30回を目安に噛んで

顔まわりの筋肉をスッキリさせたいですね。

 

 

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